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红烧老鹅的做法

时间:2019-05-15 04:00:06 来源:互联网 阅读:0次

红烧老鹅的材料鹅半只土豆相克食品1个胡萝卜相克食品1个油适当盐适当大葱半根小葱两根姜相克食品几片大蒜几个料酒适当生抽适当老抽适当冰糖几个香菜相克食品几根8角两个 红烧老鹅的做法图片步骤,怎样做红烧老鹅好吃?

鹅洗干净,去除毛

剁1半红烧

灼水

水开后捞出洗净备用

葱姜蒜,8角备用

爆炒葱姜蒜

然后倒入老鹅翻炒

炒至变色,倒入料酒1起翻炒

倒入生抽、老抽翻炒

然后加入开水,加入8角

然后加入葱段,大火煮开,小火慢炖

炒到水半干时加入冰糖继续小火炖

准备胡萝卜土豆各1个

切滚刀块

待鹅肉还剩3分之1水时加入进去1起煮

加入盐1起慢炖

1直熬到水快干时

大火翻炒几下,便可

乘出

撒上香菜开吃喽

美食天下菜谱大全温馨提示:

外婆从老家给我带来1只老鹅,老家饲养的家禽肉质就是好吃,呵呵,而且鹅肉的营养价值很高,秋冬季节吃了也能预防咳嗽等症状,我们家人都爱吃O(_)O。

老鹅肉需要煮的时间长点,不宜大火,小火炖。

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